La Comtesse

La cœur de bœuf est connue pour sa chair pleine savoureuse et riche en sucre

Le kilo de tomates roses cultivées sous serre

Surprenante par sa chair de couleur verte elle apporte une saveur douce et légèrement acidulée

Elle présente une chair très dense sans jus et ne contenant que très peu de graines

Chair dense, douce et sucrée, pourpre foncé, contenant peu de graines.

Elle contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d'une saveur incomparable.

Sucrée et juteuse. Idéale pour les gaspachos et les salades

Les tomates sont charnues et presque sans pépins.

certifié HVE et cultivé dans le souscis du gout nos fraise enjaillerons vos dessert si vous n'avez pas dévoré la barquette sur le trajet jusqu'a votre domicile.

Chair épaisse et croquante

encore un legume qui sent bon les repas d'été au sons des cigales! pas besoins d'en dire plus

Vendu au bouquet. compter un bon Taboulé ou 5 Moritho par bouquet. coupé le jour même sur comande passé la veille

Au panier de la comtesse une nouvelle génération perpétue ce savoir faire ancestral qu'est le tressage d'ail. pour un produit aussi apte a décorer votre cuisine qu'a la parfumer.

L'ail noir est fait à partir de l'ail frais de Piolenc. C'est à travers un long processus de cuisson à basse température que nous obtenons des notes de sucrées (pruneaux, balsamique et d'autres saveurs).

vous n'etes pas chef cuisteau? ou vous etes vous aussi tombé amoureux de son gout? malgré son nom cette sauce accompagnera tout vos plats. Attention!!!!! ne pas laisser a porté des enfants!!! certain specimens ont été aperçu buvant directement a la gourde.

composition: nos tomates cultivé en plein champs sous le soleil de provence.... et puis c'est tout

une purré semis epaisse 100% tomates cerise pour un gout legerement plus sucré qui accompagnera a merveilles des plat de viandes en cocotes par example

un vrais ketchup mais sans sucre ajouté ni conservateur. de quoi régaler petits et grand la conscience tranquille!!

houmous, panisse, chakchouka, soupe, salade, galettes... ce n'est pas un hasard si les pois chiche ont leur place sur toute les tables depuis le début de l'histoire de l'homme. Riche à la fois en Energie et en protéine elle satisfont autant ceux qui souhaitent se passer de viande que ceux qui souhaitent l'accompagner.

Oubliez le puy!!!! les lentille d'Uchaux vendu c'est au moins aussi bon local et bien moins cher. les essayer c'est les adopter

Huile essentielle cosmétique produite à partir de nos Lavandins

a l'origine destiné a la surgelation notre romarin a finalement alimenté une distilerie, nous avons recupéré une partie de l'huile qui en a été extraite pour la metre en flacon et vous la proposer en directe

À découvrir prochainement

Plante d'ombre par nature et n'appréciant guère le mistral, nos asperges profitent mieux qu'aucune autre production de la serre photovoltaïque qui les abritent.

de grandes et belles feuilles pour accompagner la fin de l'hivert et le debut du printemps

Ail frais violet "de Piolenc": La marque et future appellation européenne ail de Piolenc attestent de l'intensité des saveur d'un ail historiquement. elle englobe les production de la commune de Piolenc mais aussi celle des communes limitrophes et donc de notre ail également

une poté de choux frisé c'est l'assurence d'un repas reconfortant les jours de froid

vendu en botte

cultivé en pleine terre (chose rare a notre epoque) nos endives ont la particularitée de ne pas etre amére, l'occasion de reconcilier les recalcitrant avec ce produit pourtant delicieux autant crux que cuit

Saveur très douce

après les pommes duchesses essayez les pommes Comtesse: sans éplucher ni couper les patates (sauf les plus grosse que l'on partage en 2 Cuire au four avec huile d'olive, gros sel, herbe de Provence et quelques dents d'ails non épluché. Mélanger une ou 2 fois durant la cuisson.